Restaurant-grade 2700W kommercielt induktionskomfur med enkeltbrænder AM-CD27A

1. Hvordan påvirker den omgivende temperatur dette induktionsområde?
Sørg for, at induktionskomfuret ikke er installeret i et område, hvor andet udstyr kan udtømmes direkte.Korrekt betjening af kontrollerne kræver tilstrækkelig ubegrænset luftindtag og udsugningsventilation på alle modeller.Det er vigtigt, at den maksimale indblæsningslufttemperatur ikke overstiger 43°C (110°F).Bemærk, at temperaturen er den omgivende lufttemperatur målt i køkkenet med alle apparater kørende.

2. Hvilke spillerum er nødvendige for dette induktionsområde?
For at sikre korrekt drift kræver bordplademodeller mindst 3 tommer (7,6 cm) frigang bagtil og tilstrækkelig plads under området svarende til højden af ​​dens fødder.Det er værd at bemærke, at nogle enheder trækker luft ind nedefra.Sørg også for ikke at placere enheden på en blød overflade, som kan blokere luftstrømmen til bunden af ​​enheden.

3. Kan dette induktionsområde klare enhver grydekapacitet?
Selvom de fleste induktionskogeplader ikke angiver vægt eller grydekapacitet, skal du sørge for at henvise til manualen for specifikke retningslinjer.For at sikre korrekt funktionalitet og undgå skader, anbefales det at bruge pander med en bunddiameter, der ikke overstiger brænderens diameter.Brug af større pander eller gryder (såsom lagergryder) vil reducere effektiviteten af ​​sortimentet og resultere i dårligere madkvalitet.Bemærk venligst, at brug af en gryde/pande med en skæv eller ujævn bund, en alt for snavset gryde/pandebund eller endda en skåret eller revnet gryde/pande kan udløse fejlkoden.