Kraftig indbygget kommercielt induktionskomfur med separat kontrolboks AM-BCD102

1. Hvordan påvirker den omgivende temperatur dette induktionsområde?
Undgå venligst at installere induktionskomfuret i et område, hvor andet udstyr direkte kan udsuge luft.Korrekt ventilation er afgørende for korrekt drift af kontrolenheden, så sørg for, at området har tilstrækkelig ubegrænset luftindtag og udsugningsventilation.Den maksimale indsugningslufttemperatur må ikke overstige 43°C (110°F).Bemærk, at denne temperatur er den omgivende lufttemperatur, der måles ved brug af alle apparater i køkkenet.

2. Hvilke spillerum er nødvendige for dette induktionsområde?
For at sikre korrekt installation og korrekt drift skal du sikre dig, at bordplademodeller har en minimumsafstand på 3 tommer (7,6 cm) bagtil, og at afstanden under induktionskogepladen er lig med højden af ​​dens fødder.Husk, at nogle enheder trækker luft nedefra, så det er vigtigt at undgå at placere dem på bløde overflader, der kan blokere luftstrømmen til bunden af ​​enheden.

3. Kan dette induktionsområde klare enhver grydekapacitet?
Mens de fleste induktionskogeplader ikke har specifik vægt eller grydekapacitetsgrænser, anbefales det at tjekke manualen for producentens anbefalinger.For at sikre optimal ydeevne og forhindre skader, er det vigtigt at bruge en gryde med en bunddiameter, der er mindre end brænderens diameter.Brug af større pander (såsom lagergryder) kan reducere sortimentets effektivitet og påvirke kvaliteten af ​​tilberedt mad.Bemærk også, at brug af gryder med buet eller ujævn bund, meget snavset bund eller gryder/pander med skår eller revner kan forårsage fejlkoder.