Indbygget kommercielt induktionskomfur Enkeltbrænder med separat kontrolboks AM-BCD101
Produktfordel
Forbedrede sikkerhedsfunktioner:Induktionstilberedningsprocessen eliminerer åben ild og minimerer risikoen for ulykker og skader.Derudover har induktionskogeplader en automatisk afbrydelsesmekanisme, der sikrer, at der ikke spildes energi og reducerer muligheden for overophedning.Induktionskogeplader har ingen synlige varmeelementer, og overfladen er kølig at røre ved, hvilket giver en sikker madlavningsoplevelse for dit personale og tryghed for dig.
Præcis temperaturkontrol:En af de iøjnefaldende egenskaber ved kommercielle induktionskogeplader er deres præcise temperaturkontrolfunktioner.Sensing-teknologien justerer øjeblikkeligt og præcist varmeydelsen, så kokke kan opretholde optimale madlavningsforhold.Uanset om du har brug for at koge langsomt eller svitse, leverer evnen til præcist at kontrollere temperaturer konsistente og ideelle resultater, hvilket sikrer retter af højeste kvalitet til dine værdsatte kunder.
Specifikation
model nr. | AM-BCD101 |
Kontroltilstand | Separat kontrolboks |
Nominel effekt og spænding | 3500W, 220-240V, 50Hz/60Hz |
Skærm | LED |
Keramisk glas | Sort Micro cystal glas |
Varmespiral | Kobberspiral |
Varmekontrol | Halvbroteknologi |
Køleventilator | 4 stk |
Brænder form | Flad brænder |
Timer rækkevidde | 0-180 min |
Temperaturområde | 60℃-240℃ (140-460°F) |
Pan sensor | Ja |
Beskyttelse mod overophedning/overspænding | Ja |
Overløbsbeskyttelse | Ja |
Sikkerhedslås | Ja |
Glasstørrelse | 300*300 mm |
Produktstørrelse | 360*340*120 mm |
Certificering | CE-LVD/EMC/ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Ansøgning
Denne kompakte, lette enhed er et ideelt valg til madlavningsdemonstrationer foran huset eller prøveudtagning.Brug den sammen med en induktionsklar wok til at skabe lækker wok til kunderne, samtidig med at de kan se madlavningsprocessen!Perfekt til let brug i stir-fry stationer, cateringtjenester, eller hvor som helst du har brug for en ekstra brænder.
FAQ
1. Hvordan påvirker den omgivende temperatur dette induktionsområde?
Undgå venligst at installere induktionskomfuret et sted, hvor andre apparater har direkte ventilation.For at sikre korrekt funktion af betjeningselementerne kræver alle modeller tilstrækkelig indsugnings- og udsugningsventilation uden nogen begrænsninger.Derudover skal det bemærkes, at den maksimale indsugningslufttemperatur ikke bør overstige 43C (110F).Denne temperaturmåling foretages i den omgivende luft, mens alle køkkenmaskiner kører.
2. Hvilke spillerum er nødvendige for dette induktionsområde?
For bordplademodeller er det afgørende at efterlade mindst 3 tommer (7,6 cm) frigang i ryggen og tilstrækkelig plads under induktionsovnen svarende til højden på dens fødder.Nogle enheder suger luft ind nedefra, så det er vigtigt ikke at placere dem på en blød overflade, der kan blokere luftstrømmen til bunden af enheden.
3. Kan dette induktionsområde klare enhver grydekapacitet?
Mens de fleste induktionskogeplader ikke har specifik vægt eller grydekapacitet, er det vigtigt at tjekke manualen for vejledning.For at sikre, at dit komfur fungerer korrekt og intakt, er det afgørende at bruge en gryde med en bunddiameter, der ikke er større end brænderens diameter.Brug af større pander eller gryder (såsom lagergryder) kan reducere effektiviteten af dette område og påvirke kvaliteten af din mad.Du skal også være opmærksom på, at brug af en pande med en buet eller ujævn bund, en meget snavset bund eller en skåret eller revnet bund kan udløse fejlkoden.